Loading

CIASTKA OWSIANO-KOKOSOWE

składniki:

100 g drobnych płatków owsianych
50 g wiórków kokosowych
50 g rodzynek niesiarkowanch
50 g mąki kokosowej
125 ml syropu klonowego

Płatki owsiane, wiórki kokosowe i rodzynki zalać zimną wodą i odstawić na minimum pół godziny.

Piekarnik nagrzać do 180 st. C (+termoobieg).

Dodać mąkę kokosową, syrop klonowy i dokładnie wymieszać.
Porcje ciasta wyłożyć na papier do pieczenia.
Piec około 20-30 minut, w zależności o wielkości ciastek.

Użyłam: drobne płatki owsiane enerBio (dostępne w sieci Rossmann).