składniki:
2 szt. awokado (Hass)
3 łyżki surowego kakao
3 łyżki syropu klonowego
2 łyżki masła
2 szt. awokado (Hass)
3 łyżki surowego kakao
3 łyżki syropu klonowego
2 łyżki masła
Obrać awokado: przekroić na pół i wydrążyć łyżką miąższ.
Najlepiej sprawdzi się awokado odmiany Hass, które ma lekko orzechowy smak.
Wszystkie składniki wrzucić do pojemnika i zblendować do uzyskania gładkiej masy.
Schłodzić w lodówce minimum godzinę.
Wersja wegańska: zamiast masła należy użyć nierafinowanego oleju kokosowego lub masła orzechowego (np. migdałowego).
Krem doskonale smakuje jako deser lub jako dodatek do naleśników, placków, ciast czy kanapek w słodkiej wersji.