Temperatura pieczenia: 170 st. C + termoobieg.
Czas pieczenia: około 20 minut.
Forma do pieczenia: na muffiny.

Masło rozpuścić w rondelku, dodać połamane na kostki czekolady.
Mieszać do rozpuszczenia składników i uzyskania jednolitej masy.
Odstawić do ostygnięcia.

Ubić 2 jaja i cukier trzcinowy (około 5 minut) – do podwojenia masy i uzyskania puszystej piany.

Masę czekoladową dodać do piany (przy minimalnych obrotach miksera), dosypać mąkę i szczyptę sody.
Wymieszać delikatnie – do połączenia składników.

Wylać masę na formę (2/3 objętości papilotek), posypać posiekanymi orzechami i wstawić do piekarnika.