Temperatura pieczenia: 180 st. C + termoobieg.
Czas pieczenia: około 50 minut.
Forma do pieczenia: średnica nie większa niż 24 cm.

Przepis na ciasto znajdziesz tutaj: blaty z marchwi.

Krem kokosowy:

Ubić serek mascarpone, serek śmietankowy i mleko kokosowe – do uzyskania puszystej masy.
Dodać cukier. Przełożyć blaty marchewkowe kremem (1/3 pozostawić do udekorowania tortu).
Posypać chipsami kokosowymi.